chocolat - Chez Pomme&Flore

21 août 2009

Cookies beurre de cacahouètes et smarties

Me revoilà aprés plusieurs mois d'absence, merci aux FAI!!!! Mais cette période sans internet m'a au moins permis de créer et tester quelques recettes réconfortantes! Et pour commencer je vous propose les "cookies beurre de cacahouètes et smarties", parce...

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Tags: Chocolat, Biscuits, Tea time, Cookies, Beurre de cacahouètes

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15 avril 2009

Bounty maison

En farfouillant sur internet afin de trouver une recette amème de calmer mon envie de chocolat je suis tombée sur la recette des bountys maison, je ne sais plus sur quel site, j'essaierai de le retrouver plus tard. Le goût est exactement comme les vrais,...

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Tags: Chocolat, Tea time, Lait concentré, Noix de coco

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15 avril 2009

Cake express amandes et pépites de chocolat

Un aprés-midi pluvieux mon petit bout de chou m'a demandé un gâteau, usant de son regard le plus séducteur! Il n'est pas trés patient donc il fallait que je trouve une recette rapide et puis je n'étais pas trés motivée. Voici donc la recette d'un cake...

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Tags: Chocolat, Tea time, Cake, Amandes

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6 avril 2009

Biscuits lait concentré et pépites de chocolat

Aujourd'hui je recevais de la famille, je jette donc un coup d'oeil dans mes placards pour improviser une recette de petits biscuits et je tombe sur une boite de lait concentré.....Une petite recherche sur la blogosphère afin de trouver une base et Hop,...

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Tags: Chocolat, Biscuits, Tea time, Lait concentré

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5 avril 2009

Cookies à la créme de spéculoos

Je me suis faite disputée recemment par une amie car je n'ai pas posté de recettes depuis un bon bout de temps! SORRY L'autre jour je me suis retrouvée avec une bonne vingtaine d'oeufs à utiliser donc j'ai décidé de faire une tonne de crépes. La pâte...

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Tags: Chocolat, Biscuits, Tea time, Cookies

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17 février 2009

Les meilleurs cookies

Cet aprés-midi je recevais du monde pour le thé donc qui dit thé dit petits gâteaux, hihi! Je me suis décidée pour de délicieux cookies ainsi que des sablés à la fleur d'oranger. Les cookies sont moelleux à coeur avec les pépites de chocolat qui fondent...

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Tags: Chocolat, Biscuits, Tea time, Cookies

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27 octobre 2008

Petits oursons à la confiture

Encore un goûter. Mon fils adore les oursons fourrés à la confiture du commerce donc je me suis dit que ça ne devait pas être bien compliqué à réaliser. Donc recette tentée et approuvée par toute la famille!!! Le seul bémol est pour la confiture, je l'ai...

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Tags: Chocolat, Tea time, Confiture, Ourson

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27 octobre 2008

Mini-cakes marbrés

Dans la série des goûters voici des mini-cakes marbrés. Je les ai fait à la vanille et au chocolat mais on peut marier les parfums comme on veut! Toujours terriblement moelleux! Huuuuuuuum.... Mini-cakes marbrés 200g de farine 140g de sucre 140g de beurre...

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Tags: Chocolat, Tea time, Cake

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27 octobre 2008

Mini-cakes Coco-chocolat

Cela fait vraiment longtemps que je n'ai pas mis de recettes, j'en ai plein en stock mais je n'ai pas eu le temps de les poster! Donc voila, je commence par ces mini-cakes à la noix de coco et au chocolat que j'ai fait pour mon petit bout de chou qui...

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Tags: Chocolat, Tea time, Cake, Noix de coco

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20 septembre 2008

Mousse au chocolat glacée

Bon, cette mousse est au chocolat, donc avec un toléré mais on peut la faire avec ce qu'on veut. Elle est onctueuse avec un bon goût de chocolat, c'est agréable, frais..........bon appétit! Mousse au chocolat glacées 250g de fromage blanc 0% 3 càs de...

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Tags: Chocolat, Mousse

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6 septembre 2008

Pancakes au dudutella

Pour ne pas perdre les jaunes d'oeufs dont je ne me suis pas servie pour le cheesecake j'ai décidé de faire du dudutella (comprenez nutella version dukan) et pour l'accompagner quoi de mieux que de délicieux pancakes, bons pour la ligne et qui font un...

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Tags: Chocolat, Pancake, Dukan, Light

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25 août 2008

Danette au chocolat dudu

Je débute la grande aventure du "light" par cette super recette de danette au chocolat. C'est gourmand à souhait et franchement on retrouve le goût de la vraie! Et tout ça sans se faire du mal! Danette au chocolat 1L de lait écrémé 4 càs de cacao van...

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Tags: Chocolat, Crème, Dukan, Light, Danette

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22 juillet 2008

Bouchées chocolat au lait et caramel au massepain

Au départ cette recette est une truffe dans laquelle on rajoute du caramel au massepain mais dans mes mains c'est plus devenu un gâteau au chocolat trés peu cuit puis congelé pour une meilleure présentation. Malgré tout ça c'est ce que j'ai goûté de meilleur...

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Tags: Chocolat, Tea time, Caramel salé, Bouchée

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18 juillet 2008

Mousse au chocolat et caramel salé

Voila une mousse au chocolat délicieuse que j'ai trouvé ici . Le contraste sucré salé est surprenant mais trés agréable, la mousse est onctueuse. C'est un puits de calories mais ça vaut vraiment le coup! Mousse au chocolat et caramel salé 200g de chocolat...

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Tags: Chocolat, Mousse, Caramel, Caramel salé

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22 mai 2008

Yaourt café-chocolat

Je réfléchissais hier à ce que j'allais faire comme yaourt et je me suis décidée pour un yaourt au café mais ma gourmandise n'était pas vraiment satisfaite! Heureusement mon mari m'a proposé de rajouter du cacao histoire de faire un yaourt genre "cappucino"....

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Tags: Chocolat, Dessert, Café, Yaourt

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19 mai 2008

Mini brownies au toffee

Encore une recette du site Chocolat et ceatera , je sais ça ne fait pas preuve de beaucoup d'originalité mais j'avais du toffee à utiliser et ils sont tellement bons!!!! J'ai fait quand même un petit changement en mettant plus de farine que la recette...

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Tags: Chocolat, Tea time, Toffee, Brownie

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19 mai 2008

Nutella maison

J'ai découvert cette recette sur Chocolat et ceatera et j'ai complétement craqué, d'abord pour le site qui fourmille de recettes plus alléchantes les unes que les autres, puis ensuite pour ce nutella absolument divin! Le mien est de couleur plus claire...

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Tags: Chocolat, Petit-déjeuner, Crème, Nutella

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17 mai 2008

Créme de riz au toffee (ou daim)

Créme de riz au toffee (ou daim) 1L de lait 1/2 verre de riz en poudre (riz rond passé au mixeur) 3/4 de verre de sucre 1 gousse de vanille Toffee (quantité selon l'envie) Faire bouillir le lait avec la gousse. Délayer le riz dans un peu de lait et le...

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Tags: Chocolat, Crème, Daims

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17 mai 2008

Toffee (daim maison)

Toffee (daim maison) 2 cs d'eau 300 ml de sucre en poudre 240 g de beurre 100 g de chocolat au lait (voir un peu plus si nécéssaire) Dans une casserole faire fondre le beurre, puis ajoutez l'eau et le sucre. Porter à ébullition et surveiller la coloration,...

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Tags: Chocolat, Tea time, Daims, Toffee

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16 mai 2008

Yaourt chocolat et biscuit

Quand j'ai fait l'acquisition de ma yaourtière je me suis retrouvée toute bête parce que je n'avais pas de recettes et pas beaucoup d'idées non plus! Heureusement pour moi j'ai découvert le site de Samania qui a ravi d'abord mes yeux et ensuite mes papilles!...

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Tags: Chocolat, Dessert, Yaourt