Chez Pomme&Flore

16 septembre 2010

Shortbreads écossais

Autre petite recette de mon super livre "Pâtisseries maison", une consistance sablée parfaite, un fondant en bouche délicieux, un petit goût salé exquis..... bref, c'est TROP bon! Shortbreads écossais 140g de sucre glace 210g de beurre salé 350g de farine...

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Tags: Biscuits, Tea time, Shortbreads

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15 septembre 2010

Baklava 2e version

En feuilletant mon livre de recettes "Pâtisseries maison" de Florence Edelman je me suis rendue compte de deux choses..... La première c'est qu'il est trop bien ce livre, vraiment fourni en recettes en tout genre et qui donnent envie! La deuxième c'est...

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Tags: Pâtisseries orientales, Tea time, Amandes, Backlava, Miel

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13 septembre 2010

Crème renversée

Mon chéri me parlait constamment des "puddings" portugais qu'il mangeait étant enfant.......... sauf qu'en fait ce n'est pas le pudding anglais que l'on visualise mais un mélange entre un flan et une crème renversée. Je n'ai jamais été fan des crèmes...

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Tags: Dessert, Vanille, Crème

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13 septembre 2010

Collier boules

Voilà le collier que j'ai offert à ma mère pour son anniversaire. Des tonnes de boules de pâte fimo, du fil, de jolies perles pour faire les liaisons, des attaches............ et surtout........ de la patience!!! Avec les boucles d'oreilles Allez, encore...

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Tags: Bijoux, Cadeaux, Collier

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12 septembre 2010

Cake chocolat-banane

En cherchant une idée pour le goûter j'ai remarqué que mes bananes commençaient à faire pâle figure. Pas assez abimées pour que je me décide à les jeter mais suffisamment mûres pour que mon fiston ne se sente pas inspiré par les "taches bizarres"! Mais...

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Tags: Chocolat, Tea time, Cake, Banane

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12 septembre 2010

Pancakes

Le weekend est le seul petit moment où on peut prendre le temps de déguster un petit déjeuner un peu différent...... Ce matin, sortie du lit relativement tôt par une petite frimousse affamée, je me suis sentie motivée pour faire plaisir à ma petite famille...

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Tags: Petit-déjeuner, Pancake

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11 septembre 2010

Macarons chocolat-menthe

J'ai toujours admiré les macarons des sites de cuisine que j'adore avec, je l'avoue, une pointe de jalousie car les deux seules fois où je m'y suis risquée ce fut un échec, macarons pas du tout ronds, pas assez cuits, tout raplapla! Mais voilà, s'il y...

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Tags: Chocolat, Biscuits, Tea time, Macaron, Menthe

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10 septembre 2010

Confiture de fraises

Oui je sais, ce n'est plus vraiment la saison des fraises, mais étant donné que je n'ai pas pu poster cette recette en temps voulu et que je n'ai pas envie d'attendre l'année prochaine, je demande donc votre indulgence! Je n'ai jamais été fan de la confiture...

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Tags: Confiture, Petit-déjeuner, Fraise

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10 septembre 2010

Petits pochons

Et voici les petits pochons qui ont servis de pochettes cadeaux pour mes fameux colliers gourmands. La base est une étoile à six branches cousues entre elles, un petit ruban pour la fermeture et de jolis boutons pour la déco.

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Tags: Couture, Cadeaux, Pochette

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10 septembre 2010

Colliers gourmands

Encore quelques semaines d'absence, alalala, je ne suis pas aussi assidue que le souhaiterai..... Disons que pour cette fois-ci j'ai quand même quelques excuses valables, certaines publiques, comme mon mariage récent, certaines plus personnelles mais...

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Tags: Bijoux, Cadeaux, Collier