750 grammes
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Chez Pomme&Flore
creme
13 septembre 2010

Crème renversée

Crème renversée
Mon chéri me parlait constamment des "puddings" portugais qu'il mangeait étant enfant.......... sauf qu'en fait ce n'est pas le pudding anglais que l'on visualise mais un mélange entre un flan et une crème renversée. Je n'ai jamais été fan des crèmes...
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17 février 2009

Serradura (créme portugaise)

Serradura (créme portugaise)
Cette créme est une habituée des mariages portugais et à chaque fois que j'ai eu l'occasion d'en manger c'était un vrai délice! Aprés plusieurs recherches sur la toile j'ai enfin mis la main sur ce qui me semblait être le plus proche de la réalité. Je...
23 septembre 2008

Créme brûlée dukan

Créme brûlée dukan
Toujours sur la piste des recettes sans tolérés, j'ai essayé celle de la créme brûlée et c'est franchement bon! La consistance n'est pas comme la vraie, malheureusement, mais elle est agréable quand même et c'est un dessert que l'on peut en manger sans...
16 septembre 2008

Créme catalane dukan

Créme catalane dukan
Toujours dans la recherche de recettes que je peux manger sans restriction, je suis tombée sur celle de la créme catalane. Résultat c'est onctueux, avec le même goût que la vraie, un vrai délice! Pour le faire encore plus gourmand, j'ai fait moitié normale,...
25 août 2008

Danette au chocolat dudu

Danette au chocolat dudu
Je débute la grande aventure du "light" par cette super recette de danette au chocolat. C'est gourmand à souhait et franchement on retrouve le goût de la vraie! Et tout ça sans se faire du mal! Danette au chocolat 1L de lait écrémé 4 càs de cacao van...
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19 mai 2008

Nutella maison

Nutella maison
J'ai découvert cette recette sur Chocolat et ceatera et j'ai complétement craqué, d'abord pour le site qui fourmille de recettes plus alléchantes les unes que les autres, puis ensuite pour ce nutella absolument divin! Le mien est de couleur plus claire...
17 mai 2008

Créme de riz au toffee (ou daim)

Créme de riz au toffee (ou daim)
Créme de riz au toffee (ou daim) 1L de lait 1/2 verre de riz en poudre (riz rond passé au mixeur) 3/4 de verre de sucre 1 gousse de vanille Toffee (quantité selon l'envie) Faire bouillir le lait avec la gousse. Délayer le riz dans un peu de lait et le...
17 mai 2008

Pour utiliser du lait

Pour utiliser du lait
Aujourd'hui j'avais du lait à utiliser en priorité donc pour ne pas faire compliqué mais bon quand même j'ai fait du riz au lait et de la créme de riz . Pour le riz au lait je l'ai aromatisé à la cannelle et à l'orange et pour la crème de riz au toffee!!...
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